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Tortilla de patata – Freidora sin aceite

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A todos no encanta la tortilla de patata, es una comida realmente deliciosa. Ahora con la ayuda de tu freidora sin aceite vas a poder preparar una tortilla de patata mucho mas saludable en poco tiempo.

Ingredientes:

  • 6 patatas
  • 7 huevos
  • 1 cucharada de aceite
  • sal

Elaboración:

  1. Lo primero que tenemos que hacer es pelar, lavar y trocear la patata.
  2. En un bol añadimos las patatas y el aceite y las mezclamos bien.
  3. Metemos las patatas a la cubeta de la freidora y programamos la freidora durante 30 minutos a 180ºC. En el caso que tu freidora viene con un programa de patata aprovéchalo.
  4. Si la freidora no tiene sistema automático de mezcla, cada 8-10 minutos mezcla las patatas para que de esta forma las patatas se hagan de manera uniforme.
  5. En una de las veces que vayas a remover las patatas, añade también la sal para que así se vaya mezclando bien.
  6. Cuando las patatas están echas, las sacamos y le añadimos los huevos que previamente hemos batido.
  7. Volvemos a meter las patatas ahora junto con el huevo a la freidora, programamos durante 6-8 minutos a 130ºC para que vaya cuajando.
  8. Cuando la tortilla esta cuajada, la sacamos y ya la tenemos lista para servir.

Así de fácil es preparar ahora una tortilla de patatas mucho mas sana. A continuación te dejamos la receta también en vídeo y también la puedes encontrar aquí para tu robot de cocina.

¡Que aproveche!

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